Dzidrais zivju buljons

Buljoni 5 Pēdējais atjauninājums: Nov 18, 2019 Izveidots: Jul 25, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Pagatavot vienkārši Dzidrais zivju buljons saviem spēkiem. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas buljoni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 400 g ūdens,
• 150 g asaru,
• 5 g sīpolu,
• 4 g pētersīļu,
• 5 g ikru,
• garšvielas.

Pagatavošana

1. Notīrītos asarus parlej ar aukstu ūdeni, uzvara un noputo.
2. Pievieno sagrieztus sīpolus, pētersīļus un lēni vāra 45-60 minūtes.
3. Ikrus saberž, pielej nedaudz ūdens, samaisa un ļauj vēsumā stāvēt 30 minūtes.
4. Pievieno izkāstam buljonam un vāra 20-25 minūtes, nostādina un izkāš.
5. Dzidro buljonu lej tasītēs un pasniedz ar pirādziņiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt