Griķu biezputra irdenā

Griķu biezputra irdenā

Kā gatavot Griķu biezputra irdenā savā virtuvē. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas putras, biezputras un biezeņi skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 100 g griķu putraimu,
• 10 g cūkas tauku,
• 150 g ūdens,
• sāls.

Pagatavošana

1. Griķu putraimus pārlej ar verdošu ūdeni, samaisa, uz sietiņa notecina, ber uz sausas pannas un apgrauzdē gaši brūnus.
2. Ūdeni uzvāra, pieliek sāli, taukus, apgrauzdētus griķus un vāra apmēram 5 minūtes.
3. Uzliek vāku un turpina vārīšanu uz plīts, maizes krāsnī vai cepeškrāsnī, līdz griķi mīksti.
4. Šādā veidā pagatavota biezputra ir irdena, sausa.
5. Pasniedz ar kausētu sviestu vai skābu krējumu un pienu.