Picas

7 receptes · Picas receptes no vienkāršām līdz sarežģītām

Kopā 7 receptes

Picas

Vistas un spinātu pica ar rīvētu sieru

Vistas un spinātu pica ar rīvētu sieru – mājas pica ar vārītu vistas fileju, svaigiem spinātiem un kūstošu sieru uz pašceptas mīklas. Gatavošanas laiks aptuveni 75 minūtes, der gan pusdienām, gan vakariņām. Padomi: 1. Vistas fileju vāri buljonā ar lauru lapu un piparu graudiem – gaļa būs sulīgāka. 2. Ja vēlies kraukšķīgāku pamatni, izrullē mīklu plānāku un cep uz iepriekš uzkarsēta cepešpanna. 3. Spinātus var īsi apcept ar ķiploku, lai iegūtu intensīvāku garšu. 4. Mozzarella kūst vienmērīgi un ir piemērotākā šai receptei.

20 4 6

Viegli
Picas

Siermaizītes

Ātra un vienkārša recepte siermaizītēm ar sviestu un rīvētu cieto sieru. Pagatavojamas 10–15 minūtēs cepeškrāsnī vai uz pannas, iegūstot zeltaini kraukšķīgu virsmu. Labi piemērotas brokastīm vai vieglai uzkodai mājās. Padomi:1. Var pievienot nedaudz tomātu mērces un oregano vai šķipsniņu čili pārslu, lai pastiprinātu garšu.2. Maizes šķēles var viegli apgrauzdēt pirms pildīšanas, lai tās būtu kraukšķīgākas.3. Pasniedziet karstas, lai siers būtu vēl maigs un izkusušs.4. Var cept arī uz pannas vidējā siltumā.

10 2 5

Viegli
Picas

Pica ar desu un siera strēmelēm

Pica ar desu un siera strēmelēm gatavošanas laikā aizņem 40 minūtes. Pusžāvēta desa un kūstošas siera strēmeles veido bagātīgu garšu. Vienkārša recepte ar gatavu picas mīklu. Padomi: 1. Gatavu picas mīklu var uzglabāt ledusskapī līdz 2 dienām, aptinot to pārtikas plēvē. 2. Pica ir gatava, kad siera strēmeles pilnībā izkusušas un mīklas malas kļuvušas zeltaini brūnas. 3. Klāt var pievienot svaigus bazilika lapus tūlīt pēc izcelšanas no krāsns.

20 4 8

Viegli
Picas

Pica ar salami

Vienkārša un gardā pica ar salami receptes, kas ātri pagatavojama mājas apstākļos. Padomi: izmanto svaigus produktus un cepšanu uz karstas pannas, lai iegūtu kraukšķīgu garoziņu.

15 2 7

Viegli
Picas

Dziļās pannas pica

Dziļās pannas pica – bieza un sātīga mājas pica ar bagātīgu pildījumu un kraukšķīgu pamatni. Padomi: Ja gribi īpaši kraukšķīgu apakšu, pannu pirms mīklas ielikšanas nedaudz uzkarsē krāsnī.

90 9

Viegli
Picas

Mājas pica

Mājas pica – kraukšķīga un sātīga ar bagātīgu pildījumu un kausētu sieru. Padomi: Ja gribi kraukšķīgāku pamatni, cep picu uz iepriekš sakarsētas pannas.

60 3 5

Vidēji
Picas

Picmaizītes

Picmaizītes ar sieru un desu – ātra un vienkārša uzkoda no tostermaizes, tomātu mērces, desas un kausēta siera. Gatavošanas laiks tikai 12 minūtes. Piemērotas brokastu vai vakariņu uzkodai. Padomi: 1. Maizi pirms pildīšanas var viegli apgrauzdēt pannā – tā apakša būs kraukšķīgāka. 2. Desas vietā var izmantot šķiņķi vai citu iecienītu gaļas produktu. 3. Majonēzi var izlaist, ja vēlas mazāk treknumu – mērce un siers nodrošina pietiekami daudz mitruma.

12 3 5

Viegli