Cepts zutis 2

Cepts zutis 2

Vienkāršs veids kā gatavo Cepts zutis 2 pašam. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un ēdiena recepti no kategorijas zivju ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 kg zuša,
• 3 karotes miltu,
• ola,
• sāls,
• 3 karotes piena,
• 3 karotes berztas maizes,
• 3 karotes sviesta,
• citrons.

Pagatavošana

1. Notīrītu zuti, nomazgā, sagriež trīs pirkstu platuma gabalos, vispirms apviļā miltos, tad sakultā jēlā olā, ar sāli, un beidzot berztā maizē vai miltos.
2. Cep sabrūninātā sviestā uz mazas uguns 6 - 8 min. no abām pusēm iebrūnu.
3. Pasniedz galdā ar izkausētu sabrūninātu sviestu, citrona šķēlēm, un kartupeļu salātu piedevām.

Komentāri