Kazeņu ievārījums
Vienkāršs veids kā gatavo Kazeņu ievārījums savā virtuvē. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas Ievārijumi, želejas un kompoti skaties zemāk.
Sagatavošana
Gatavošana
Porcijas
Kalorijas
Vidēji
Grūtība
Zemas
Izmaksas
Sastāvdaļas
- 2 kg kazeņu,
- 1,2 kg cukura,
- 1 glāze ūdens.
Pagatavošana
-
Kazenes izlasa, nomazgā, cukuru ar ūdeni uz uguns maisot savāra sīrupa, vārot noņem putas.
-
Ieber ogas, vāra ar pārtraukumiem 30 - 40 min., 10 min. vāra, 10 min. ļauj stāvēt bez vārīšanās, tad atkal vāra, tā atkārtojot, kamēr ogas grimst sīrupā.
-
Gatavu ievārījumu salej podā, aukstu sapilda burkās, aizsien ar pergamenta papīru vai aizvāko, uzglabā sausā, vēsā vietā.
Padomi un piezīmes
Recepti, kā gatavot kazeņu ievārījumu atradīsi šeit!
