Zivju kotletes

Zivju kotletes

Gatavošanas padoms kā taisa Zivju kotletes savā virtuvē. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas zivju ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 kg. zivju filejas,
• 3 šķēles baltmaizes,
• 1 sipols,
• 3 ēd. k. krējuma,
• 2 olas,
• sāls,
• pipari,
• eļļa cepšanai.

Pagatavošana

1. Fileju samaļ un pievieno krējumu, olu, sāli, pienā izmērcētu baltmaizi, atsevišķi apceptu smalki grieztu sīpolu, piparus.
2. No masas veidotās kotletes apviļā rīvmaizē un sakarsētā eļļā.
3. Cep gaiši brūnas.