Vīna zupa ar rīsiem

Zupas 3 Pēdējais atjauninājums: Nov 17, 2019 Izveidots: Mar 08, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Kā gatavot Vīna zupa ar rīsiem savā virtuvē. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas zupas skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 100 g rīsu,
• 3/4 l vārāmā sarkanvīna,
• 200 g cukura,
• 1/2 citrona mizas,
• 2 olu dzeltenumi,
• sāls.

Pagatavošana

1. Noskalotus rīsus uzliek ar ūdeni, lai rīsi būtu pilnīgi zem ūdens, un ar tējkarotīti sāls izvāra mīkstus, tad pielej 1/2 l ūdens, pieliek citronmizu un cukuru, vairākas minūtes vēl visu pavāra.
2. Pielej klāt vīnu un uzkarsē, bet vairs neuzvāra.
3. Buljona bļodā sakuļ olu dzeltenumu, stipri kuļot pielej gatavo masu un tūliņ arī karstu pasniedz galdā.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt