Makaroni ar maltu gaļu
Ļoti ātra un pat garšīga receptīte no sērijas - kad nekā nav mājās. Tautā saukta par "Makaroni po flotski" vai "flotinieks". Būtībā recepte ir, cik vienkārša - tik arī unikāla. Šis ēdiens ir ļoti ekonomisks. Kurš, gan jaunības dienās nav ko līdzīgu ēdis... Malto gaļu var aizvietot ar sautētas cūkgaļas konservu (tušonku). Makaronus var ņemt - kādus vien sirds kāro. Process ir viegls un ātrs.
Sastāvdaļas
- 200 gr makaronu,
- 1 gb sīpols,
- 150 gr maltas gaļas,
- eļļa cepšanai,
- 300 ml tomātu mērce,
- garšvielas.
Pagatavošana
-
Katliņā ielej ūdeni, uzvāra un liek vārīt makaronus.
-
Ieeļļotā panā apcep smalki sagrieztu sīpolu.
-
Kad sīpoli apcepušies, pievieno maltu gaļu, tā lai tā nesanāk vienā gabalā, pasāla, pievieno piparus.
-
Kad gaļa sacepusies, pievieno tomātu mērci un nedaudz vēl apcep.
-
Nokāš makaronus, pievieno tiem uz pannas saceptos produktus un rūpīgi samaisa.
Kā ātri pagatavot makaronus ar maltu gaļu "jūrnieku gaumē" - atradīsi šajā receptē.
