Reņģu biezenis

Zivju ēdieni 5 Pēdējais atjauninājums: Nov 09, 2019 Izveidots: Feb 23, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Pagatavot vienkārši Reņģu biezenis saviem spēkiem. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas zivju ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 100 žāvētas reņģes,
• 3 veģi,
• 100 g sviesta,
• 4 olas,
• 2/3 glāzes skāba krējuma.

Pagatavošana

1. Žāvētām reņģēm novelk ādu un izlasa asakas, un pieliek biezenim, ko dabū samīcot aukstā ūdenī izmērcētus un labi nospaidītus veģus bez garozas ar izkausētu sviestu, sakultām olām un skābu krējumu (jo vairāk pieliek olu, jo biezenis irdenāks).
2. Biezeni iesviestotā formā labi karstā krāsnī kādu 1/2 st. apcep brūnu un tūliņ pasniedz galdā, kamēr tas vēl karsts.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt