receptes

Kartupeļu zupa ar frikadelēm

Dārzeņu ēdieni 1 Pēdējais atjauninājums: Dec 06, 2019 Izveidots: Jan 20, 2011
  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja
Drukāt

Kā pagatavot šo Kartupeļu zupa ar frikadelēm pašam. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Verdošā buljonā liek notīrītus, glīti sagrieztus burkānus, pētersīļus, puravus, sīpolu, pievieno sāli un glītos gabaliņos sagrieztus kartupeļus.
  2. Zupu vāra, līdz kartupeļi mīksti, tad zupā ielaiž sagatavotās frikadeles un zupu vēl lēni karsē līdz frikadeles uzpeld.
  3. Frikadeles: Baltmaizes šķēlītei nogriež garozu, šķēlīti izmērcē pienā, tad nospiež un sastrādā masā, maltai gaļai pievieno baltmaizi, sīki sasmalcinātu sīpolu, olu, izkausētu sviestu, kartupeļu cieti. Masu labi sastrādā, veido frikadeles.

Kartupeļu zupa ar frikadelēm



  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja

Kā pagatavot šo Kartupeļu zupa ar frikadelēm pašam. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Verdošā buljonā liek notīrītus, glīti sagrieztus burkānus, pētersīļus, puravus, sīpolu, pievieno sāli un glītos gabaliņos sagrieztus kartupeļus.
  2. Zupu vāra, līdz kartupeļi mīksti, tad zupā ielaiž sagatavotās frikadeles un zupu vēl lēni karsē līdz frikadeles uzpeld.
  3. Frikadeles: Baltmaizes šķēlītei nogriež garozu, šķēlīti izmērcē pienā, tad nospiež un sastrādā masā, maltai gaļai pievieno baltmaizi, sīki sasmalcinātu sīpolu, olu, izkausētu sviestu, kartupeļu cieti. Masu labi sastrādā, veido frikadeles.

Vai recepte bija noderīga ?


 (0 (0)

Komentāri


Šaj receptei vēl nav pievienotu komentāru!
Lai atstātu komentāru jums jāienāk profīlā.

Jums var patikt

Jaunumi

Reģistrējieties, lai saņemtu e-pasta atjauninājumus par jaunām receptēm.