Kalduni

Buljoni 5 Pēdējais atjauninājums: Nov 21, 2019 Izveidots: Mar 09, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Pagatavot vienkārši Kalduni saviem spēkiem. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas buljoni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 400 g miltu,
• 1 ola,
• 600 g cūkgaļas,
• 3 karotes buljona,
• tējkarote majorāna,
• sāls,
• pipari.

Pagatavošana

1. Ar miltiem sakultu olu, sāli un nepilnu glāzi ūdens pagatavo mīklu, un izrullē to gluži plānu.
2. Pildījumam samaļ cūkgaļu, pieliek tējkaroti sāls, piparus, buljonu, smalki sagrieztu majorānu, un visu krietni samīca.
3. Ņem pa 1/2 tējkarotei šā biezeņa un liek uz plāni izrullētās mīklas ripiņām, saliek mīklu uz pusēm, saspiež cieši malas, un ar ritenīti nogriež.
4. Kaldunus, kuriem jābūt ļoti maziem, vāra 2 min. mazsālītā ūdenī vai buljonā.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt