Gurķu skābēšana mazā traukā

Konservēšana 83 Pēdējais atjauninājums: Feb 05, 2020 Izveidots: Aug 02, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Kā pagatavot šo Gurķu skābēšana mazā traukā saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas marinēšana un konservēšana skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1,7 kg gurķu,
• 2-3 daiviņas ķiploka,
• 30 g mārrutku sakņu,
• 40 g upeņu lapu,
• 70 g diļļu.
• Pārliešanai 1,5 litri ūdens, 90 g sāls, 10 g cukura.

Pagatavošana

1. Dezinficētā 3 litru burkā ieliek nomazgātus sagrieztus garšaugus, notīrītu ķiploku.
2. Saliek stāvus nomazgātus, uz sieta nosusinātus nelielus svaigus gurķus un pārlej ar verdošu sālsūdeni.
3. Burkas noslēdz ar konservējamiem plastmasas vāciņiem.
4. Gurķus novieto vēsā vietā uzglabāšanai.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt