Dārzeņi ar maltās gaļas lodītēm

Dārzeņu ēdieni 3 Pēdējais atjauninājums: Jan 11, 2020 Izveidots: Jan 09, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Kā pagatavot šo Dārzeņi ar maltās gaļas lodītēm pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 3 burkāni,
• 3 nelielas selerijas,
• 5 kartupeļi,
• 1 I buljona,
• 250 g maltas gaļas,
• 1 sīpols,
• 1 ola,
• rīvmaize,
• sāls,
• pipari,
• majorāns,
• 1/2 l konservētu zaļo zirnīšu,
• pētersīļu zaļumi.

Pagatavošana

1. Sagrieztus burkānus, selerijas un kartupeļus liek karstā buljonā un aizvākotā traukā sautē.
2. No maltās gaļas, sakapātiem sīpoliem, olas, rīvmaizes un garšvielām sastrādā masu, veido lodītes.
3. Lodītes liek katlā, kad dārzeņi gandrīz mīksti, pievieno zirnīšus, sāli un karsē, līdz gaļas lodītēm vidū nav sārtuma.
4. Pasniedzot sautējumam pārkaisa sakapātus pētersīļu zaļumus.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt