Borščs (vienkārši)

Zupas 7 Pēdējais atjauninājums: Nov 17, 2019 Izveidots: Jan 20, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Gatavošanas padoms kā pagatavot vienkārši Boršču savā virtuvē. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 2 I buljona vai ūdens,
• 1 glāze vārītu, sarīvētu biešu,
• 1 gl. sasmalcinātu svaigu kāpostu,
• 1/2 gl. skaidās sarīvētu burkānu,
• 1 ēd.k. sasmalcināta sīpola,
• taukvielas,
• 1 ēd.k. tomātu pastas,
• 1 tēj.k. miltu,
• 2 kartupeļi,
• sāls,
• cukurs,
• citronskābe vai etiķis,

Pagatavošana

1. Ūdenī vai buljonā vāra kāpostus un iepriekš taukvielās apceptus burkānus un sīpolus.
2. Kartupeļus sagriež stienīšos, liek zupā un vāra mīkstus.
3. Taukvielās sacep miltus, pievieno tomātu pastu, visu atšķaida (ar zupas šķidrumu), pievieno zupai kopā ar bietēm.
4. Pēc vajadzības zupu papildina ar sāli, cukuru vai etiķi.
5. Pasniedzot borščā liek krējumu, pārkaisa ar zaļumiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt