Sivēna mugura

Kā pagatavot šo Sivēna mugura savā virtuvē. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1200 gr sivēna muguras,
• 1 karote miltu,
• buljons,
• sāls.

Pagatavošana

1. Gaļai nocērt mugurkaulu, nomazgā, ierīvē ar sāli, liek uz pannas, cep aplaistot.
2. Kad ādiņa mīksta, apgriež uz augšu, sagriež, ādiņu apcep brūnu.
3. Mērci maisot vāra brūnu, kamēr atdalās tauki, pieliek 1 karoti miltu, pielej buljonu, uzvāra, izkāš, salej mērces traukā.
4. Gaļu sagriež glītās šķēlēs, sakārto uz garena trauka, pārlej nedaudz mērces.

Sivēna mugura

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Kā pagatavot šo Sivēna mugura savā virtuvē. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1200 gr sivēna muguras,
• 1 karote miltu,
• buljons,
• sāls.

Pagatavošana

1. Gaļai nocērt mugurkaulu, nomazgā, ierīvē ar sāli, liek uz pannas, cep aplaistot.
2. Kad ādiņa mīksta, apgriež uz augšu, sagriež, ādiņu apcep brūnu.
3. Mērci maisot vāra brūnu, kamēr atdalās tauki, pieliek 1 karoti miltu, pielej buljonu, uzvāra, izkāš, salej mērces traukā.
4. Gaļu sagriež glītās šķēlēs, sakārto uz garena trauka, pārlej nedaudz mērces.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt

Skatīt recepti

Kaukāza šašliks (versija)

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Ceptas smadzenes

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Šašliks ar majonēzi

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Sālīta vērša mēle

Gaļas ēdieni

Grūti

Skatīt recepti

Zaķa cepetis

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Sīpolu sitenis

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Cūkas karbonāde (versija)

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Stirnas cepetis

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Skotu nacionālais ēdiens

Gaļas ēdieni

Vidēja