Karalauču sitenis

Gaļas ēdieni 3 Pēdējais atjauninājums: Nov 09, 2019 Izveidots: Oct 08, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Gatavošanas padoms kā taisa Karalauču sitenis saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 kg vērša gaļas.
• 100 gr sviesta,
• pipari,
• vircas,
• sīpoli,
• sāls,
• 3 olas,
• 100 gr baltmaizes,
• skābs krējums.

Pagatavošana

1. Gaļu samaļ, pieliek smalkos piparus, sīpolu, sāli, olas, izmērcētu baltmaizi, samaļ vēl vienu reizi, izveido no 200 gr 3 apaļas bumbiņas, vāra ūdenī, kuram pieliktas garšvielas ap 10 min., tad novelk uz lēnākas uguns un ļauj izkarst cauri.
2. Sviestu izkausē, ieber 1 ēdamkaroti miltu, pielej zupiņu, kurā vārījās siteņi, uzvāra, izkāš, pieliek krējumu, salej mērces traukā.
3. Siteņus sakārto ragū bļodā, pārlej nedaudz mērces. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt