Maltais sīpolu sitenis

Gaļas ēdieni 3 Pēdējais atjauninājums: Nov 10, 2019 Izveidots: Oct 07, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Kā pagatavot šo Maltais sīpolu sitenis savā virtuvē. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1200 gr vērša gurna.
• 1 ēdamkarote miltu.
• 200 - 300 gr sīpolu,
• 100 gr skāba krējuma,
• sviests cepšanai,
• nedaudz buljona,
• sāls,
• pipari.

Pagatavošana

1. Gaļu nomazgā, sagriež mazos gabaliņos, samaļ, labi samīca, veido no 200 gr 2 iegarenus siteņus.
2. Cep karstos taukos uz ātras uguns abas puses brūnas, lai vidū paliek nesacepts.
3. Sīpolus nomizo, sagriež ripiņās, apcep.
4. Taukos ieber miltus, pielej buljonu, uzvāra, izkāš, pieliek krējumu, sīpolus.
5. Siteņus ieliek mērcē, lai uzkarst.
6. Siteņus sakārto uz iegarenas bļodas, pārlej pāri nedaudz mērces. Pasniedz ar kartupeļiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt