Kasītais sitenis

Gaļas ēdieni 4 Pēdējais atjauninājums: Nov 10, 2019 Izveidots: Oct 07, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Gatavošanas padoms kā taisa Kasītais sitenis saviem spēkiem. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1200 gr fileja,
• 100 gr skāba krējuma,
• 100 gr sviesta, pipari,
• sāls.

Pagatavošana

1. Gaļu sagriež plānās šķēlēs, sakasa ar nazi smalkos gabaliņos, plēves atlasa, izveido no 200 gr 2 plāceņus.
2. Cep karstā sviestā vai taukos, apkaisot ar sāli un pipariem, abas puses brūnas tā, lai vidus paliek mazliet jēls.
3. Izkausē sviestu, pieber miltus, izmaisa, pielej buljonu, uzvāra, izkāš, pieliek krējumu.
4. Gaļu ieliek mērcē, lai uzkarst sakārto traukā, pārlej nedaudz mērces.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt