Kartupeļu un silķu kroketes

Dārzeņu ēdieni 1 Pēdējais atjauninājums: Dec 15, 2019 Izveidots: Jan 23, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Pagatavot vienkārši Kartupeļu un silķu kroketes pašam. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 2 glāzes varītu kartupeļu masas,
• 1 silķe,
• 1 sīpols,
• 2 ēdamkarotes sviesta,
• 1 ola,
• 1 ēdamkarote sarīveta siera,
• milti,
• rīvmaize,
• taukvielas.

Pagatavošana

1. Nomērcētu silķi iztīra, atdala no asakām un ādas, samaļ vai smalki sakapā.
2. Sīpolu sasmalcina, sviestā sacep.
3. Siļķi samaisa ar sīpoliem, olu, sieru un kartupeļu masu.
5. Masā iestrādā tik daudz miltu, lai kroketes neizjuktu.
6. Veido lodītes, apviļā pussakultā, ar ūdeni atšķaidītā olas baltuma, tad smalkā rīvmaizē. Kroketes cep sakarsētu tauku peldē. Pasniedz ar tomātu vai krējuma mērci.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt