Madeiras mērce

Gatavošanas padoms kā taisa Madeiras mērce mājās. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas mērces skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 50 g sviesta,
• 20 g miltu,
• 1/3 l buljona,
• pipari,
• 2/3 glāzes jāņogu stindzeņa,
• 2/3 glāzes madeiras,
• sāls.

Pagatavošana

1. Sviestu uzkarsē brūnu ar miltiem, pielej buljonu, mērci uzvāra ar pipariem, piemaisa jāņogu stindzeni, un kad tas atšķaidījies, mērci nogaršina ar madeiru un vairs nevāra.
2. Galdā mērci pasniedz karstu pie šķiņķa, fileja utt.

Madeiras mērce

• Porcija: 8 Cilvēki
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Gatavošanas padoms kā taisa Madeiras mērce mājās. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas mērces skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 50 g sviesta,
• 20 g miltu,
• 1/3 l buljona,
• pipari,
• 2/3 glāzes jāņogu stindzeņa,
• 2/3 glāzes madeiras,
• sāls.

Pagatavošana

1. Sviestu uzkarsē brūnu ar miltiem, pielej buljonu, mērci uzvāra ar pipariem, piemaisa jāņogu stindzeni, un kad tas atšķaidījies, mērci nogaršina ar madeiru un vairs nevāra.
2. Galdā mērci pasniedz karstu pie šķiņķa, fileja utt.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt

Skatīt recepti

Piena mērce

Mērces

Vidēja

Skatīt recepti

Piena mērce ar sīpoliem

Mērces

Vidēja

Skatīt recepti

Sviesta un olu mērce

Mērces

Vidēja

Skatīt recepti

Sviesta mērce

Mērces

Vidēja

Skatīt recepti

Augļu majonēze

Mērces

Vidēja

Skatīt recepti

Baltā mērce

Mērces

Vidēja

Skatīt recepti

Sarkanvīna mērce

Mērces

Vidēja

Skatīt recepti

Lociņu mērce

Mērces

Vidēja

Skatīt recepti

Smalka remulādes mērce

Mērces

Vidēja