Citrona krēms

Citrona krēms

Pagatavot vienkārši Citrona krēms pašam. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas uzpūteņi, krēmi skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 0,5l putu krējunobe
• 1 citrons,
• 100 gr cukura,
• 50 gr graudu cukura,
• 7 lapiņas želatina.

Pagatavošana

1. Citrona miziņu noberž ar graudu cukuru, uzlej nedaudz ūdens, izkausē, izkāš.
2. Sakuļ putu krējumu, pieliek cukura ūdeni, cukuru, citrona sulu, pielej mazā lāsītē ūdens izkausētu želatīnu, visu viegli izmaisa, liek ar aukstu ūdeni izskalotā formā, noliek uz pāris stundām aukstā vietā.
3. Izsit lēzenā stikla bļodā, pasniedz ar augļu mērci.