receptes

Kārtainā sviesta mīkla cepumiem

Mīklas 1 Pēdējais atjauninājums: Jan 15, 2020 Izveidots: Jul 21, 2010
  • Porcija: 4 Cilvēki
  • Sagatavošanas laiks: 2h
  • Gatavošanas laiks: 2,5h
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Grūti
Drukāt

Kā gatavot kārtaino sviesta mīklu cepumiem. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas mīklas skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Izsijā miltus uz mīlkas dēļa.
  2. No sviesta veido 1/2 cm biezu gabalu.
  3. Miltus ar ūdeni, pieliekot arī etiķi un olu, sastrādā cietā gludā mīklā.
  4. No mīklas veido apaļu bumbu.
  5. Pārkaisa dēli un veltni ar miltiem un izveltnē mīklu 1/2 cm biezā kārtā, apmēram tikpat platu un trīsreiz garāku un iepriekš izveidoto sviesta gabalu.
  6. Sviestu uzliek izveltnētās mīklas vidū, aptin, aizlokot arī malas.
  7. Ieliek aukstā vietā uz 10 min.
  8. Uzmanīgi izveltnē mīklas sviesta gabalu, saliek trīs kārtās un atkal noliek aukstā vietā uz 45 min.
  9. Jāveltnē tikai vienā virzienā no sevis.
  10. Atkal veltnē, saliek kārtas, atstāj aukstumā uz pusstundu.
  11. Vēlreiz veltnē, saliek trīs kārtas, noloek uz 10 min vēsā vietā.
  12. Atkārto pēdējo reizi, un mīkla ir gatava cepumu pagatavošanai.

Kārtainā sviesta mīkla cepumiem



  • Porcija: 4 Cilvēki
  • Sagatavošanas laiks: 2h
  • Gatavošanas laiks: 2,5h
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Grūti

Kā gatavot kārtaino sviesta mīklu cepumiem. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas mīklas skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Izsijā miltus uz mīlkas dēļa.
  2. No sviesta veido 1/2 cm biezu gabalu.
  3. Miltus ar ūdeni, pieliekot arī etiķi un olu, sastrādā cietā gludā mīklā.
  4. No mīklas veido apaļu bumbu.
  5. Pārkaisa dēli un veltni ar miltiem un izveltnē mīklu 1/2 cm biezā kārtā, apmēram tikpat platu un trīsreiz garāku un iepriekš izveidoto sviesta gabalu.
  6. Sviestu uzliek izveltnētās mīklas vidū, aptin, aizlokot arī malas.
  7. Ieliek aukstā vietā uz 10 min.
  8. Uzmanīgi izveltnē mīklas sviesta gabalu, saliek trīs kārtās un atkal noliek aukstā vietā uz 45 min.
  9. Jāveltnē tikai vienā virzienā no sevis.
  10. Atkal veltnē, saliek kārtas, atstāj aukstumā uz pusstundu.
  11. Vēlreiz veltnē, saliek trīs kārtas, noloek uz 10 min vēsā vietā.
  12. Atkārto pēdējo reizi, un mīkla ir gatava cepumu pagatavošanai.

Vai recepte bija noderīga ?


 (0 (0)

Komentāri


Šaj receptei vēl nav pievienotu komentāru!
Lai atstātu komentāru jums jāienāk profīlā.

Jums var patikt

Jaunumi

Reģistrējieties, lai saņemtu e-pasta atjauninājumus par jaunām receptēm.