Jaunākās receptes • 30 minūtēs

Atrodi garšīgas receptes visām gaumēm, ko vari pagatavot 30 minūtēs. Atklāj jaunākās receptes un svaigas idejas virtuvei.

Rāda 391 receptes ar filtriem

Zupas

Kartupeļu piena zupa ar puraviem

Kartupeļu piena zupa ar puraviem ir vienkāršs un silts ēdiens ikdienai. Maiga garša, minimāls sastāvdaļu skaits un ātra pagatavošana padara to par labu izvēli pusdienām vai vakariņām rudenī un ziemā. Padomi: 1. Lai zupa būtu vienmērīgāka, kartupeļus var daļēji saberzēt ar karoti. 2. Olu dzelteņumu pievieno lēnām, nepārtraukti maisot, lai tie nesarecētu. 3. Puravus var aizstāt ar sīpoliem, ja puravu nav pa rokai. 4. Grauzdiņus pasniedz atsevišķi, lai tie nezaudētu kraukšķīgumu.

25 4 7

Viegli
Zupas

Kartupeļu un dārzeņu piena zupa

Vienkārša kartupeļu un dārzeņu piena zupa ar burkānu, kāpostiem un sviestu. Maiga, silta un sātīga zupa pusdienām vai vakariņām. Gatavošana aizņem aptuveni 30 minūtes. Padomi: 1. Pienu pievieno tikai gatavošanas beigās, lai tas nesarecētu. 2. Sviestu liek pašā beigās, tas piešķir zupai maigāku garšu. 3. Zaļumus var aizstāt ar pētersīļiem vai dillēm pēc garšas. 4. Kartupeļus var sagriezt mazākos gabaliņos, lai tie ātrāk izvārās.

30 4 7

Viegli
Zupas

Kartupeļu piena zupa ar augļiem

Kartupeļu piena zupa ar augļiem ir vienkāršs, krēmīgs ēdiens no vārītiem kartupeļiem un piena, kas papildināts ar sviestu un augļiem. Piemērots ātrai maltītei brokastīs vai pusdienās. Padomi: 1. Augļus var apvārīt nedaudz cukura sīrupā, lai tie kļūtu mīkstāki un saldāki. 2. Pienu pievieno karstu, lai zupa nesaveltas un paliek viendabīga. 3. Žāvētas plūmes vai aprikozes pirms pievienošanas var iemērc siltā ūdenī aptuveni 15 minūtes.

25 4 5

Viegli
Zupas

Kartupeļu piena zupa

Kartupeļu piena zupa ir ātri pagatavojama, maiga un silta zupa no vienkāršām sastāvdaļām. Piemērota pusdienām vai vakariņām. Gatavošanas laiks aptuveni 30 minūtes. Padomi: 1. Kartupeļus var sagriezt mazākos gabalos, lai tie ātrāk izvārītos. 2. Ja zupa šķiet par šķidru, var pievienot nedaudz vairāk kartupeļu. 3. Sviestu var aizstāt ar krējumu, lai garša būtu maigāka. 4. Zaļumus pievieno tikai pasniegšanas brīdī, lai tie saglabātu krāsu un svaigumu.

20 4 8

Viegli
Zupas

Piena zupa ar kartupeļiem un burkāniem

Piena zupa ar kartupeļiem un burkāniem ir ātri pagatavojama, krēmīga un viegla zupa no vienkāršām sastāvdaļām. Piemērota pusdienām vai vakariņām, pagatavota apmēram 35 minūtēs. Padomi: 1. Burkānus var sarīvēt uz smalkas rīves, lai tie labāk sajauktos ar zupu. 2. Ja vēlies biezāku zupu, pievieno mazāk piena un vairāk kartupeļu. 3. Olas dzeltenumu var iemaisīt jau pagatavotā zupā, lai piešķirtu tai papildu bagātīgumu. 4. Sviestu pievieno beigās, lai zupa būtu gludāka un maigāka.

25 4 6

Viegli
Dzērieni

Piena un upeņu kokteilis

Ātri pagatavojams piena un upeņu kokteilis ar svaigu upeņu un piena sajaukumu. Vienkārša recepte blenderī tikai 5 minūtēs. Sulīgs, violets dzēriens brokastīm vai uzkodai ar minimālu sastāvdaļu skaitu. Padomi: 1. Ja upenes ir saldētas, tās nav jāatsaldē pirms blendera. 2. Cukura daudzumu var samazināt vai palielināt atkarībā no upeņu skābuma. 3. Kokteili labāk pagatavot tieši pirms pasniegšanas, jo ilgāk stāvot tas var noslāņoties. 4. Lai dzēriens būtu vēsāks, var pievienot dažus ledus gabalus.

0 4 8

Viegli
Dzērieni

Ķiršu kokteilis

Ātri pagatavojams ķiršu kokteilis ar riekstiem, zemeņu sulu un gāzētu ūdeni. Viegls un atspirdzinošs dzēriens bez cepšanas, kas gatavs dažu minūšu laikā ar minimālu sastāvdaļu skaitu. Padomi: 1. Labākā garša ir ar svaigiem vai saldētiem ķiršiem, kas pilnībā atkausēti. 2. Gāzēto ūdeni pievieno pēdējo, lai saglabātu gāzes burbuļus. 3. Riekstus var aizstāt ar mandelu vai lazdu riekstiem pēc garšas. 4. Dzērienu pasniedz uzreiz pēc pagatavošanas, lai ledus nepārmērīgi neizkustu.

0 2 10

Viegli
Dzērieni

Piena un zemeņu kokteilis

Ātrs piena kokteilis ar svaigām zemenēm un cukuru. Gatavošana aizņem tikai 10 minūtes. Piemērots kā viegls dzēriens karstā laikā vai ātras brokastis. Vienkārša recepte ar pieejamām sastāvdaļām. Padomi: 1. Ja zemeņu sezona nav, var izmantot saldētas zemenes, tās iepriekš atkausējot. 2. Ledu pievieno tieši pirms putošanas, lai kokteilis būtu maksimāli atsvaidzinošs. 3. Cukura daudzumu var samazināt, ja zemenes ir pietiekami saldas. 4. Kokteilim var pievienot vanilīna šķipsnu, lai bagātinātu garšu.

0 1 5

Viegli
Dzērieni

Smūtijs ar banāniem, zemenēm un kivi

Ātrs un vienkāršs smūtijs ar banāniem, zemenēm, kivi un grieķu jogurtu. Krēmīgs, sulīgs un gards brokastīs vai kā uzkoda. Gatavošanas laiks tikai 10 minūtes, bez termiskas apstrādes. Padomi: 1. Kivi izvēlies pilnībā nogatavojušos, jo nepietiekami gatavs kivi var piešķirt sūru piegaršu. 2. Lai smūtijs būtu vēl biezāks, banānus var iepriekš sasaldēt. 3. Zemenes var aizstāt ar saldētām zemenēm vai, piemēram, avenēm vai mellenim. 4. Ja vēlies saldāku garšu, pievieno tējkaroti medus.

0 2 8

Viegli
Aukstie ēdieni

Vārītu sēņu salāti ar makaroniem

Vārītu sēņu salāti ar makaroniem un šķiņķi ir ātri pagatavojams, sātīgs ēdiens ar majonēzes mērci. Piemēroti pusdienām un vakariņām, gatavošanas laiks aptuveni 35 minūtes. Padomi: 1. Sēnes vārot, pievieno nedaudz sāls un lauru lapu, lai uzlabotu garšu. 2. Makaronus vāri al dente, lai salātos tie nesabūtu mīksti. 3. Salātus pirms pasniegšanas atstāj ledusskapī vismaz 30 minūtes, lai garšas savienojas. 4. Šķiņķa vietā var izmantot vārītu vistu.

20 4 4

Viegli
Aukstie ēdieni

Marinētu sēņu salāti ar makaroniem

Marinētu sēņu salāti ar makaroniem un kūpinātu šķiņķi. Vienkārša un ātra recepte, kas der kā viegla uzkoda vai vakariņas. Majonezes mērce ar citronu sulu piešķir ēdienam patīkamu garšu. Padomi: 1. Makaronus vislabāk vārīt al dente, lai salātos tie nesabruktu. 2. Marinētas sēnes pirms pievienošanas var nedaudz nospiest, lai salāti nebūtu par šķidru. 3. Salātus var pagatavot stundu iepriekš, tad garša labāk izveido. 4. Citronu sulas vietā der arī baltvīna etiķis. 5. Dekorācijai izmanto tomātu, gurķi, olu, lokus, dilles...

0 4 8

Viegli
Buljoni

Piena zupa ar makaroniem

Vienkārša piena zupa ar makaroniem, sviestu, kanēli un cukuru. Gatavojama 20 minūtēs, piemērota brokastīm vai vieglām vakariņām. Ātrs, ekonomisks un garšīgs ēdiens visai ģimenei. Padomi: 1. Makaronus pievieno tikai tad, kad piens jau vārās, lai tie nevārītos pārāk ilgi un nekļūtu mīksti. 2. Kanēli un cukuru katrs var pievienot pēc savas gaumes tieši šķīvī. 3. Vislabāk izmantot mazus makaronus vai vermičeļus, jo tie ātrāk izvārās pienā. 4. Piens var viegli piedegt, tādēļ vāra uz vidējas uguns un laiku pa laikam maisa.

15 4 6

Viegli
Buljoni

Dzidrais buljons ar makaroniem

Dzidrais liellopa buljons ar makaroniem un svaigiem zaļumiem. Viegla un ātri pagatavojama zupa pusdienām vai vakariņām. Vienkārša recepte ar minimālu sastāvdaļu skaitu. Padomi: 1. Buljonu var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī līdz trim dienām. 2. Makaronus vāra atsevišķi, lai buljons paliktu dzidrs. 3. Zaļumus pievieno tieši pirms pasniegšanas, lai tie nezaudētu krāsu.

15 2 6

Viegli
Aukstie ēdieni

Zivju un zirņu salāti

Vārītu zivju un zaļo zirņu salāti ar sviesta un olu mērci, pārkaisīti ar dillēm un dekorēti ar tomātu ripiņām. Vienkārša un barojoša aukstā uzkoda pusdienām vai vakariņām, gatavošanas laiks aptuveni 40 minūtes. Padomi: 1. Zivju vārīšanai pievieno lauru lapu un dažus piparu graudus, lai buljonam būtu labāka garša. 2. Zirņus nevāri pārāk ilgi, lai tie nesairst un saglabātu formu salātos. 3. Mērci pievieno tikai tad, kad zivis un zirņi ir pilnībā atdzisuši, lai salāti nesapūstu. 4. Tomātu ripiņas liek uz salātiem tieši pirms pasniegšanas, lai tās nesūktu mitrumu.

25 4 6

Viegli
Buljoni

Svaigu zirņu biezeņbuljons

Svaigu zirņu biezeņbuljons ir vienkārša vasaras zupa no lobītiem zirņiem un gaļas buljona. Gatavošana aizņem aptuveni 45 minūtes. Laba pusdienu izvēle, ko pasniegt ar grauzdētām maizītēm. Padomi: 1. Ja svaigi zirņi nav pieejami, var izmantot saldētos zirņus. 2. Jo labāk zirņus izberž caur sietiņu, jo vienmērīgāks iznāk biezenis. 3. Gaļas buljona vietā var izmantot dārzeņu buljonu, lai iegūtu vieglāku garšu. 4. Pirms pasniegšanas var pievienot nedaudz svaiga krējuma.

30 6 7

Viegli
Dārzeņu ēdieni

Kartupeļu un pupiņu sacepums

Kartupeļu un pupiņu sacepums ar žāvētu speķi. Vienkārša un paēdinoša recepte no vārītiem kartupeļiem un pupiņām, cepta krāsnī. Laba izvēle pusdienām vai vakariņām. Gatavošanas laiks aptuveni 40 minūtes. Padomi: 1. Kartupeļi pirms malšanas nedrīkst būt pārāk mīksti, citādi masa kļūst pārāk bieza. 2. Speķi var aizstāt ar kūpinātu desiņu, ja speķis nav pieejams. 3. Sacepumu var papildināt ar sarīvētu sieru, pārkaisdami to virsū pirms cepšanas. 4. Salāti no svaigiem gurķiem vai tomātiem labi papildina šo ēdienu.

20 4 5

Viegli
Dārzeņu ēdieni

Pupiņu salāti ar gurķiem

Viegli pagatavojami pupiņu salāti ar gurķiem un skābo krējumu. Refresējoša un veselīga maltīte, piemērota pusdienām un vakariņām. Padomi:1. Var papildināt ar sīpola gredzeniem vai zaļajām lociņām ēdiena svaigumam. 2. Labi sader ar grauzdētu maizi. 3. Gatavos salātus var turēt ledusskapī, lai saglabātu svaigumu.

20 3 7

Viegli
Konservēšana

Marinēti gurķi (variants 4)

Marinēti gurķi ar ķiršu un jāņogu lapām, ķiploku un dillēm. Kraukšķīgi un aromātiski, lieliski glabājas ziemā. Recepte ar sterilizāciju, etiķi un smaržīgām garšvielām. Padomi: 1. Gurķiem pirms liekšanas burkās nogriez galus, tā marināde labāk iesūcas. 2. Ja vēlies ļoti kraukšķīgus gurķus, sterilizācijas laiku samazini līdz 12 minūtēm. 3. Ķiršu lapas palīdz gurķiem saglabāt cietību, tāpēc labāk tās neizlaist. 4. Burkas pēc apgriešanas iesaiņo segā, lai lēnāk atdziest.

30 6 5

Vidēji
Dzērieni

Smūtijs ar banāniem, zemenēm un mellenēm

Vienkārša smūtija recepte ar banāniem, zemenēm, mellenēm un grieķu jogurtu, kas ir ātri pagatavojama un veselīga izvēle brokastīm vai uzkodai. Padomi:1. Lieto svaigus vai saldētus augļus atkarībā no sezonas. 2. Pievieno ledus gabaliņus, lai dzēriens būtu aukstāks. 3. Var nomainīt medu ar kļavu sīrupu vai agaves sīrupu, lai mainītu saldumu

0 2 7

Viegli
Dārzeņu ēdieni

Sviestā cepti puķkāposti

Vienkārša recepte sviestā ceptiem puķkāpostiem – mazas rozītes apceptas zeltaini brūnas, ideāli piemērotas kā piedeva dažādām maltītēm. Padomi:1. Izmanto svaigu puķkāpostu, lai iegūtu labāku garšu; 2. Cepšanas laikā puķkāpostu rozītes var viegli sagriezt mazākās daļās, lai ātrāk un vienmērīgāk apceptos; 3. Pievieno nedaudz malta melnā pipara, lai uzlabotu garšu.

25 2 9

Viegli