Dzērieni
Ābolu-burkānu sula
Ābolu–burkānu sula – svaigs un veselīgs dzēriens ar dabīgu saldumu. Vari pievienot arī nelielu ingvera gabaliņu papildu svaigumam.
Vidēji
Jaunākās receptes
Atrodi garšīgas receptes visām gaumēm. Atklāj jaunākās receptes un svaigas idejas virtuvei.
-
-
Dzērieni
Banānu-zemeņu kokteilis
Banānu-zemeņu kokteilis no svaigiem augļiem un piena gatavojams 7 minūtēs. Krēmīgs, dabiski salds dzēriens brokastīm vai uzkodai. Var izmantot augu dzērienu. Porcija satur aptuveni 210 kalorijas. Padomi: 1. Saldētas zemenes vietā svaigo piešķir biezāku konsistenci un vēsāku temperatūru bez ledus pievienošanas. 2. Augu dzēriens, piemēram, auzu vai mandelu, maina garšu un padara kokteili vieglāku. 3. Ja banāns ir ļoti nogatavojies, medus nav nepieciešams, jo auglis jau ir pietiekami salds. 4. Pēc pagatavošanas kokteili uzglabā ledusskapī ne ilgāk par vienu dienu.
Viegli -
Zivju ēdieni
Krāsnī cepts lasis ar dārzeņu garoziņu
Krāsnī cepts lasis ar dārzeņu garoziņu – sulīgs un vizuāli pievilcīgs zivju ēdiens ar bagātīgu tekstūru. Vari pievienot arī sieru, lai garoziņa būtu vēl kraukšķīgāka.
Viegli -
Zivju ēdieni
Zivju tacos ar jogurta mērci
Zivju tacos ar jogurta mērci – svaigs un viegls ēdiens ar kraukšķīgu zivi un maigu mērci. Vari pievienot arī citrona sulu vai čili, lai iegūtu spilgtāku garšu.
Viegli -
Zivju ēdieni
Laša poke bļoda ar rīsiem un dārzeņiem
Laša poke bļoda ar rīsiem un svaigiem dārzeņiem – viegls, mūsdienīgs un krāsains ēdiens. Ja neizmanto svaigu lasi, vari to viegli apcept vai aizvietot ar kūpinātu. Var pievienot vēl zaļos zirņus - pēc patikas.
Viegli -
Zivju ēdieni
Zivju zupa ar dārzeņiem
Zivju zupa ar dārzeņiem – viegla un sātīga zupa ar maigu zivju garšu un svaigiem dārzeņiem. Vari izmantot arī dažādu zivju maisījumu, lai iegūtu interesantāku garšu.
Viegli -
Zivju ēdieni
Zivju kotletes
Zivju kotletes – sulīgas un maigas, lieliska alternatīva klasiskajām gaļas kotletēm. Ja masa šķiet pārāk mīksta, vari pievienot vēl nedaudz rīvmaizes.
Viegli -
Zivju ēdieni
Cepta zivs ar citronu un dillēm
Cepta zivs ar citronu un dillēm – viegls un aromātisks zivju ēdiens ar svaigu garšu. Nepārcep zivi, lai tā nekļūtu sausa – tā ir gatava, kad viegli sadalās ar dakšiņu.
Viegli -
Buljoni
Vistas buljons ar rīsiem
Vistas buljons ar rīsiem – viegla un sātīga zupa ar maigu garšu, piemērota ikdienas maltītēm un atveseļošanās laikā. Rīsus pirms pievienošanas ieteicams noskalot, lai buljons būtu dzidrāks un ne tik cietains.
Vidēji -
Buljoni
Vistas buljons ar makaroniem
Vistas buljons ar makaroniem – viegla un sildoša zupa ar maigu garšu, piemērota ikdienai un atveseļošanās laikā. Lai buljons būtu dzidrāks, vāri to uz ļoti lēnas uguns un nepārmaisot pārāk bieži.
Vidēji -
Aukstie ēdieni
Makaronu salāti
Sātīgi makaronu salāti ar žāvētu gaļu, svaigiem dārzeņiem un krēmīgu majonēzes mērci, piemēroti ikdienai un svētkiem. Vari pievienot arī sieru vai konservētus zirnīšus, lai iegūtu vēl bagātīgāku garšu.
Viegli -
Buljoni
Ceptu dārzeņu buljons
Ceptu dārzeņu buljons ar bagātīgu un nedaudz karamelizētu garšu, lieliski piemērots zupām un mērcēm. Vari pievienot arī ķiploku vai tomātus, lai iegūtu vēl intensīvāku garšu.
Vidēji -
Buljoni
Ātrais vistas buljons ar ingveru
Viegls vistas buljons ar ingveru, kas silda un piešķir ēdienam svaigu, nedaudz pikantu garšu. Ingveru vari pievienot vairāk vai mazāk, atkarībā no vēlamā asuma.
Viegli -
Buljoni
Kaulu buljons ar ķiploku un timiānu
Bagātīgs kaulu buljons ar ķiploku un timiānu, kas lieliski piemērots sildošam dzērienam vai zupu pamatam. Ja gribi vēl intensīvāku garšu, kaulus pirms vārīšanas vari apcept cepeškrāsnī.
Vidēji -
Buljoni
Dārzeņu buljons
Viegls dārzeņu buljons ar svaigu garšu, piemērots veģetāriem ēdieniem un zupu pagatavošanai.
Viegli -
Buljoni
Liellopa buljons
Bagātīgs liellopa buljons ar dziļu garšu, lieliski piemērots zupām un mērcēm.
Vidēji -
Buljoni
Vistas buljons ar dārzeņiem
Viegls un aromātisks vistas buljons ar dārzeņiem, piemērots zupām vai sildošam dzērienam ikdienā.
Vidēji -
Dārzeņu ēdieni
Cepti baklažāni ar tomātu–ķiploku mērci
Cepti baklažāni ar tomātu ķiploku mērci - aromātisks dārzeņu ēdiens ar sulīgu tekstūru un izteiktu garšu.
Vidēji -
Dārzeņu ēdieni
Pildīti cukini ar dārzeņiem un sieru
Pildīti cukini ar dārzeņiem un sieru – viegls un aromātisks ēdiens ar sulīgu pildījumu un zeltainu siera kārtiņu.
Vidēji -
Mērces
Šampinjonu mērce
Krēmīga šampinjonu mērce ar maigu sēņu garšu, kas lieliski papildina kartupeļus, makaronus un gaļas ēdienus.
Viegli
