Zivju zupa ar dārzeņiem
Šī zupa ir viegla, bet sātīga, ar maigu zivju garšu un svaigiem dārzeņiem. Tā ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām, kad gribas kaut ko siltu un veselīgu.
15
Sagatavošana
30
Gatavošana
4
Porcijas
Kalorijas
Viegli
Grūtība
Zemas
Izmaksas
Sastāvdaļas
- 400 g zivs filejas,
- 2 kartupeļi,
- 1 burkāns,
- 1 sīpols,
- 1,5 l ūdens vai buljona,
- sāls,
- pipari,
- lauru lapa,
- zaļumi.
Pagatavošana
-
Katlā liek ūdeni vai buljonu, pievieno sagrieztus dārzeņus un vāra līdz tie kļūst mīksti.
-
Pievieno gabaliņos sagrieztu zivi un vāra vēl 10–15 minūtes.
-
Beigās pievieno sāli, piparus un zaļumus.
Padomi un piezīmes
Zivju zupa ar dārzeņiem – viegla un sātīga zupa ar maigu zivju garšu un svaigiem dārzeņiem. Vari izmantot arī dažādu zivju maisījumu, lai iegūtu interesantāku garšu.
