Kartupeļu un burkānu piena zupa
Kartupeļu un burkānu piena zupa ir ātri pagatavojama un vienkārša zupa no pieejamām sastāvdaļām. Maiga garša, kas der pusdienām vai vakariņām. Gatavošanas laiks aptuveni 35 minūtes. Padomi: 1. Burkānus var sarīvēt rupjās skaidās, ja vēlaties biezāku zupas struktūru. 2. Pienu pievieno tikai pēc tam, kad kartupeļi un burkāni ir gatavi, lai piens nesarecētu. 3. Zupu var pasniegt ar svaigiem zaļumiem, piemēram, pētersīļiem.