Tomātu salāti
Vienkārši tomātu salāti ar sīpoliem un etiķa un eļļas mērci. Ātra recepte dažās minūtēs bez gatavošanas, lieliska svaiga piedeva pusdienām vai vakariņām ar zaļumiem. Padomi:1. Izmanto gatavus un sulīgus tomātus labākai garšai. 2. Pievieno šķipsniņu sāls un cukura, lai izceltu tomātu garšu. 3. Sīpolu asumu var mazināt, uz brīdi to ieliekot aukstā ūdenī. 4. Mērci var aizstāt ar skābu krējumu maigākai garšai.