receptes

Tomātu salāti

Konservēšana 1 Pēdējais atjauninājums: May 16, 2020 Izveidots: Aug 05, 2010
  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja
Drukāt

Gatavošanas padoms kā taisa Tomātu salāti mājās. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas marinēšana un konservēšana skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Sarkanus, cietus tomātus nomazgā, noslauka un sagriež ar nerūsošo nazi plānās šķēlēs.
  2. Kabačus un burkānus nomazgā, notīra un sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves skaidiņās.
  3. Uz pannas kabačus un burkānus (katru atsevišķi) nedaudz apcep ar mazu eļļas piedevu tā, lai tie nepiedegtu.
  4. Bļodā visus sagatavotos dārzeņus un garšvielas uzmanīgi samaisa, lai tomātu šķēles neizjuktu, un sapilda dezinficētā burkā.
  5. Uzliek dezinficētu metāla vāciņu, pievalcē, sterilizē 100 C temperatūrā: 0,5 litru burkas 20 minūtes, litra burkas 35 minūtes.
  6. Pēc sterilizēšanas burkas aizvalcē, patur uz vāciņiem 30 min. un atdzesē.

Tomātu salāti



  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja

Gatavošanas padoms kā taisa Tomātu salāti mājās. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas marinēšana un konservēšana skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Sarkanus, cietus tomātus nomazgā, noslauka un sagriež ar nerūsošo nazi plānās šķēlēs.
  2. Kabačus un burkānus nomazgā, notīra un sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves skaidiņās.
  3. Uz pannas kabačus un burkānus (katru atsevišķi) nedaudz apcep ar mazu eļļas piedevu tā, lai tie nepiedegtu.
  4. Bļodā visus sagatavotos dārzeņus un garšvielas uzmanīgi samaisa, lai tomātu šķēles neizjuktu, un sapilda dezinficētā burkā.
  5. Uzliek dezinficētu metāla vāciņu, pievalcē, sterilizē 100 C temperatūrā: 0,5 litru burkas 20 minūtes, litra burkas 35 minūtes.
  6. Pēc sterilizēšanas burkas aizvalcē, patur uz vāciņiem 30 min. un atdzesē.

Vai recepte bija noderīga ?


 (0 (0)

Komentāri


Šaj receptei vēl nav pievienotu komentāru!
Lai atstātu komentāru jums jāienāk profīlā.

Jums var patikt

Jaunumi

Reģistrējieties, lai saņemtu e-pasta atjauninājumus par jaunām receptēm.