Pikantie olu salāti ar sīpolu un ķiploku
Vienkārši olu salāti ar sīpolu un ķiploku, kas gatavojami no dažām pamata sastāvdaļām. Olas tiek novārītas cieti, atdzesētas un sajauktas ar smalki sagrieztu sīpolu, ķiploku un majonēzi. Rezultātā iegūst bagātīgus un sātīgus salātus ar izteiktu ķiploka garšu. Šie salāti der pusdienām vai vieglām vakariņām un labi garšo uz maizes. Pagatavošana aizņem maz laika, un visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas.
Sastāvdaļas
- 5 olas,
- 1 sīpols,
- 4 ķiploka daiviņas,
- 3 ēdamkarotes majonēzes,
- sāls pēc garšas,
- pipari pēc garšas
Pagatavošana
-
Olas ielieciet katlā, pārlejiet ar ūdeni un vāriet cieti aptuveni 10 minūtes.
-
Novārītās olas atdzesējiet aukstā ūdenī un nomizojiet.
-
Olas smalki sagrieziet vai sarīvējiet.
-
Sīpolu un ķiploku nomizojiet un smalki sagrieziet.
-
Bļodā sajauciet olas, sīpolu un ķiploku.
-
Pievienojiet majonēzi, sāli un piparus, tad visu kārtīgi samaisiet.
-
Pasniedziet atdzesētus.
Pikantie olu salāti ar sīpolu un ķiploku gatavojami no dažām vienkāršām sastāvdaļām. Sātīga uzkoda ar izteiktu ķiploka garšu, kas der vakariņām un labi garšo uz maizes.
Padomi: 1. Sīpola asumu var mazināt, to pāris minūtes pieturot aukstā ūdenī. 2. Garšai var pievienot svaigu dilli vai lokus. 3. Salātus labāk pasniegt atdzesētus, jo tad garša ir izteiktāka. 4. Majonēzi daļēji var aizstāt krējumu un sinepēm.
Kaloriju skaits ir aptuvens 1 porcijai un var atšķirties atkarībā no izmantotajiem produktiem. Pārliecinies par sastāvdaļu daudzumu un piemērotību savām vajadzībām.
