Vistas zupa ar klimpām
Vistas zupa ar klimpām – tradicionāla un viegli pagatavojama zupa ar mājās gatavotām klimpām un dārzeņiem. Ideāla siltai maltītei. Padomi:1. Izmanto svaigu vistu vai vistas fileju buljonam. 2. Klimpas mīklu nepadari pārāk cietu, lai tās būtu maigas. 3. Zupu pasniedz ar svaigiem zaļumiem. 4. Dārzeņus vari pielāgot pēc sezonas. 5. Klimpas vāri tikai līdz tās uzpeld virspusē.