🏷️ siļķe

4 rezultāti · Notīrīt

🔍
🍴 Receptes 4 💡 Tips & Tricks 0
Pildītas olas ar siļķi un skābo krējumu
Uzkodas

Pildītas olas ar siļķi un skābo krējumu

Pildītas olas ar siļķi un skābo krējumu ir ātri gatavojama uzkoda. Cieti vārītas olas tiek pildītas ar siļķes, skābā krējuma, dilles un sīpola masu. Piemērota svētku galdam vai vieglām vakariņām. Padomi: 1. Olas vāri vismaz 10 minūtes, lai dzeltenums sacietē pilnībā. 2. Pēc vārīšanas olas ievieto aukstā ūdenī, tad mizu noņemt būs vieglāk. 3. Masu var padarīt gludāku, sablendējot to ar blenderi. 4. Ja siļķe ir ļoti sāļa, pirms lietošanas to var izmērcēt aukstā ūdenī. 5. Pasniedz uzkodu atdzesētu, lai garša būtu pilnīgāka.

⏱ 10 min 👥 4 pildītas olas siļķe
Viegli
Siļķe kažokā (bez olas)
Aukstie ēdieni

Siļķe kažokā (bez olas)

Siļķe kažokā bez olas ar vārītiem kartupeļiem, bietēm, burkāniem un majonēzi. Slāņains, atdzesēts salāts svētku galdam vai vakariņām ar vienkāršu pagatavošanu. Padomi:1. Lai salāti būtu sulīgāki, siļķi var īsi izmērcēt aukstā ūdenī, ja tā ir ļoti sālīta. 2. Atstāj salātus ledusskapī vismaz 4 stundas, lai slāņi labāk savienojas. 3. Burkānu vietā augšā var pievienot nedaudz sarīvētu biešu, lai krāsa būtu spilgtāka. 4. Majonēzi var sajaukt ar nedaudz skābā krējuma, lai garša būtu maigāka.

⏱ 40 min 👥 6 siļķe kažokā slāņu salāti
Viegli
Sviestmaize ar siļķi, sīpolu un cieti vārītu olu
Uzkodas

Sviestmaize ar siļķi, sīpolu un cieti vārītu olu

Sviestmaize ar sālītu siļķi, sarkano sīpolu un cieti vārītu olu uz rudzu maizes. Ātri pagatavojama uzkoda ar dillēm un sviestu, kas der gan ikdienai, gan svētku galdam. Padomi:1. Lai siļķe nebūtu pārāk sāļa, to var īsu brīdi pamērcēt aukstā ūdenī vai pienā. 2. Rudzu maizi var viegli apgrauzdēt, lai tā būtu kraukšķīgāka. 3. Sarkano sīpolu var sagriezt plānos gredzenos, lai garša būtu maigāka. 4. Sviestmaizes garšo labāk uzreiz pēc pagatavošanas.

⏱ 10 min 👥 4 siļķes sviestmaize rudzu maize
Viegli
Siļķes foršmaks uz rudzu maizes
Uzkodas

Siļķes foršmaks uz rudzu maizes

Siļķes foršmaks uz rudzu maizes ar sviestu, olām, ābolu un sīpolu. Maiga un sāļa uzkoda, kas viegli pagatavojama un labi der svētku galdam vai vieglām vakariņām. Padomi:1. Siļķi var izmērcēt pienā 1 stundu, lai mazinātu sāļumu. 2. Foršmaku var atdzesēt ledusskapī 30 minūtes, lai garša kļūst pilnīgāka. 3. Uz maizes virsū var uzlikt svaiga dilles vai sīpolloku zariņu. 4. Labi saderas ar vārītiem kartupeļiem vai svaigiem gurķiem.

⏱ 10 min 👥 4 siļķes foršmaks rudzu maize
Viegli