Tips & Tricks

1 padomi un virtuves noslēpumi

Tēma: etiķis pret esenci · 1 raksti · Notīrīt

Etiķis pret esenci: kā pārrēķināt 70% etiķa esenci uz 9% etiķi

Rakstā parādīts vienkāršs pārrēķins, cik 9% etiķa atbilst 70% etiķa esencei. Iekļauti piemēri ar 1 un 2 ēdamkarotēm esences, kā arī ūdens daudzuma korekcija marinādēm un konservēšanai.

📅 04.08.2020 ⏱ 4 min lasīšana 👁️ 98