Uzkodas
Brie siers cepeškrāsnī ar rozmarīnu un valriekstiem
Brie siers cepeškrāsnī ar rozmarīnu, valriekstiem un medu. Silta un krēmīga uzkoda, ko pasniedz ar bageti vai krekeriem. Vienkārša recepte 25 minūtēs ar mīkstu, kūstošu sieru un kraukšķīgu virskārtu. Padomi:1. Cep sieru, līdz tas ir mīksts uz tausti, bet vēl saglabā formu, lai serde būtu kūstoša. 2. Valriekstu vietā var izmantot mandeles vai pekanriekstus. 3. Medus vietā labi der arī kļavu sīrups. 4. Pasniedz uzreiz pēc cepšanas, kamēr siers ir silts un mīksts.
Viegli