Zivju ēdieni

32 receptes · Zivju ēdieni receptes no vienkāršām līdz sarežģītām

Rāda 32 receptes ar filtriem

Zivju ēdieni

Mintaja fileja krēmīgā krējuma mērcē ar sīpoliem

Vienkārša un garšīga mintaja fileja krēmīgā krējuma mērcē ar apceptiem sīpoliem. Ideāls zivju ēdiens ikdienas maltītēm, ko viegli pagatavot mājās. Padomi:1. Lai zivs būtu sulīgāka, necep to pārāk ilgi, lai neizžūst. 2. Krējumu var aizstāt ar skābo krējumu vai saldo krējumu pēc izvēles. 3. Zaļumus pievieno mērcei beigās, lai saglabātu svaigumu un aromātu. 4. Var izmantot arī citus mīkstus baltās zivis filejas gabalus. 5. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem vai tvaicētiem dārzeņiem, lai maltīte būtu pilnvērtīga.

20 4 3

Viegli
Zivju ēdieni

Vārīta forele ar citronu un zaļumiem

Vienkārša recepte vārītai forelei ar citronu un svaigiem zaļumiem. Zivs tiek vārīta aromātiskā buljonā un pasniegta ar izkausētu sviestu — ātra, viegla un garšīga maltīte ģimenei. Padomi: 1. Pievieno dažus piparu graudiņus un citus zaļumus vārīšanas ūdenim, lai bagātinātu aromātu. 2. Ja vēlas mazāk tauku, izlaidiet sviestu un pasniedziet ar citrona sulas mērcīti. 3. Svaigi sasmalcināti pētersīļi vai dilles padara garšu svaigāku.

10 4 7

Viegli
Zivju ēdieni

Vārīta zivs ar majonēzes mērcīti

Viegli pagatavojama vārīta zivs ar majonēzes mērcīti, ideāla ikdienas maltītei. Vienkāršas sastāvdaļas un ātra pagatavošana mājas apstākļos. Padomi:1. Izvēlieties svaigu vai kvalitatīvu saldētu zivi, piemēram, mencu vai līdaku. 2. Vārīšanas laikā nepārvārīt zivi, lai tā paliktu sulīga un maiga. 3. Majonēzi var sajaukt ar nedaudz citrona sulas vai sinepēm, lai iegūtu interesantāku garšu. 4. Pasniedziet ēdienu atdzesētu vai istabas temperatūrā, lai majonēzes garša izceltos labāk. 5. Pievienojiet svaigus pētersīļus vai dilles dekorēšanai un svaiguma piešķiršanai.

15 2 8

Viegli
Zivju ēdieni

Sālīta skumbrija

Sālīta skumbrija marinādē – aromātiska un sulīga zivs ar sabalansētu sāļumu un garšvielām, kas lieliski piemērota aukstajām uzkodām, sviestmaizēm vai svētku galdam pēc 24 stundu ievilkšanās. Padomi: Pirms pasniegšanas vari pievienot sagrieztu sīpolu un nedaudz eļļas, lai garša būtu vēl izteiktāka

15 4 7

Viegli
Zivju ēdieni

Krāsnī cepts lasis ar dārzeņu garoziņu

Krāsnī cepts lasis ar dārzeņu garoziņu – sulīgs un vizuāli pievilcīgs zivju ēdiens ar bagātīgu tekstūru. Vari pievienot arī sieru, lai garoziņa būtu vēl kraukšķīgāka.

20 2 5

Viegli
Zivju ēdieni

Zivju tacos ar jogurta mērci

Zivju tacos ar jogurta mērci – svaigs un viegls ēdiens ar kraukšķīgu zivi un maigu mērci. Vari pievienot arī citrona sulu vai čili, lai iegūtu spilgtāku garšu.

15 2 6

Viegli
Zivju ēdieni

Laša poke bļoda ar rīsiem un dārzeņiem

Laša poke bļoda ar rīsiem un svaigiem dārzeņiem – viegls, mūsdienīgs un krāsains ēdiens. Ja neizmanto svaigu lasi, vari to viegli apcept vai aizvietot ar kūpinātu. Var pievienot vēl zaļos zirņus - pēc patikas.

20 4 5

Viegli
Zivju ēdieni

Zivju zupa ar dārzeņiem

Zivju zupa ar dārzeņiem – viegla un sātīga zupa ar maigu zivju garšu un svaigiem dārzeņiem. Vari izmantot arī dažādu zivju maisījumu, lai iegūtu interesantāku garšu.

30 4 5

Viegli
Zivju ēdieni

Zivju kotletes

Zivju kotletes – sulīgas un maigas, lieliska alternatīva klasiskajām gaļas kotletēm. Ja masa šķiet pārāk mīksta, vari pievienot vēl nedaudz rīvmaizes.

20 4 5

Viegli
Zivju ēdieni

Cepta zivs ar citronu un dillēm

Cepta zivs ar citronu un dillēm – viegls un aromātisks zivju ēdiens ar svaigu garšu. Nepārcep zivi, lai tā nekļūtu sausa – tā ir gatava, kad viegli sadalās ar dakšiņu.

25 4 8

Viegli
Zivju ēdieni

Krāsnī cepta karpa

Cepta karpa majonēzes mērcē. Zivju ēdieni.

50 min 4

Viegli
Zivju ēdieni

Sālīts lasis ātrai lietošanai

Kā pagatavot sālītu lasi mājās ar tikai 3 sastāvdaļām? Vienkārša recepte ar sāli un cukuru, kas dod maigu rezultātu 4 stundu laikā. Ideāli piemērots sviestmaizēm un uzkodām. Padomi: 1. Garšvielu maisījumam var pievienot smalki sagrieztu svaigu dilli aromātiskākai garšai. 2. Pēc sālīšanas lieko sāli no laša virsmas notīra ar papīra dvieli. 3. Sālīts lasis hermētiskā traukā ledusskapī saglabājas līdz 3 dienām. 4. Sviestmaizēm lasis labi sader kopā ar krējuma sieru un svaigiem zaļumiem.

240 4 6

Viegli