Siļķu salāti ar ābolu un sīpolu
Šie siļķu salāti apvieno sālītas siļķes sāļumu, svaiga ābola pikantumu un sīpola asumu ar majonēzes krēmīgumu. Tie ir piemēroti gan vakariņām, gan svētku galdam, rada svaigu un interesantu garšu kombināciju, kas labi sader ar kartupeļiem un olām.
Sastāvdaļas
- 150 g sālītas siļķes filejas,
- 100 g kartupeļu vārītu,
- 50 g skāba ābola,
- 25 g sīpola,
- 50 g vārītu olu,
- 30 g majonēzes
Pagatavošana
-
Nomazgā un vāra kartupeļus līdz mīkstiem, tad atdzesē, nomizo un sagriež mazos kubiņos.
-
Nomizo un sagriež ābolu un sīpolu smalkos gabaliņos.
-
Sagriež sālīto siļķi mazās filejās.
-
Vārītās olas smalki sakapā.
-
Visas sastāvdaļas sajauc dziļā bļodā, pievieno majonēzi un labi samaisa līdz viendabīgiem salātiem.
-
Atstāj salātus ledusskapī vismaz 15 minūtes, lai garšas sajauktos.
Vienkārša siļķu salātu recepte ar ābolu, sīpolu, kartupeļiem un majonēzi. Ātri pagatavojami, viegli un garšīgi salāti vakariņām vai svētku galdam.
Padomi:1. Lai salāti būtu svaigāki, ābolu vēlams pievienot pēdējā brīdī. 2. Var pievienot koriandra vai dillēm svaigumam. 3. Izmantojiet labas kvalitātes sālīto siļķi, lai uzlabotu garšu.
Kaloriju skaits ir aptuvens 1 porcijai un var atšķirties atkarībā no izmantotajiem produktiem. Pārliecinies par sastāvdaļu daudzumu un piemērotību savām vajadzībām.
