Rasols bez desas
Maigs un viegls salātiņš bez desas, kas der gan pusdienām, gan vakariņām vai svētku galdam. Pamatā ir vārīti kartupeļi, burkāni un olas, kam pievienota kukurūza un marinēti gurķi. Salātu garšu var pieregulēt ar sāli un maltiem melnajiem pipariem. Majonēze padara salātus saistošus un pildošus. Izmaksas ir zemas, bet rezultāts garšīgs. Salāti labi der pasniegšanai atdzesēti.
Sastāvdaļas
- 6 kartupeļi,
- 3 burkāni,
- 2 olas,
- 2 ēdamkarotes konservētas kukurūzas,
- 2 marinēti gurķi,
- 2-4 ēdamkarotes majonēzes,
- sāls,
- malti melnie pipari
Pagatavošana
-
Kartupeļus un burkānus ar mizu vāra mīkstus apmēram 20 minūtes.
-
Atdzesē, nomizo un sagriež smalkos kubiņos.
-
Olas vāra cieti apmēram 10 minūtes, atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos vai sarīvē.
-
Marinētus gurķus sagriež kubiņos.
-
Kukurūzai nolej šķidrumu.
-
Visu apvieno bļodā, pievieno majonēzi, sāli un maltos melnos piparus.
-
Samaisa, atdzesē un pasniedz.
Viegls rasols bez desas no kartupeļiem, burkāniem, olām un kukurūzas. Ātri gatavojams, maigs un garšīgs salātiņš ar majonēzi, kas der gan ikdienai, gan svētku galdam.
Padomi:1. Pievieno svaigu dilles, lai uzlabotu svaigumu un aromātu. 2. Daļu majonēzes vari aizstāt ar skābo krējumu, lai garša būtu vieglāka. 3. Salātus pirms pasniegšanas atdzesē vismaz stundu, lai garšas labāk savienojas.
Kaloriju skaits ir aptuvens 1 porcijai un var atšķirties atkarībā no izmantotajiem produktiem. Pārliecinies par sastāvdaļu daudzumu un piemērotību savām vajadzībām.