Kaukāza plumju kompots

Ievārījumi kompoti 4 Pēdējais atjauninājums: Sep 12, 2020 Izveidots: May 05, 2013

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Pagatavot vienkārši Kaukāza plumju kompots mājās. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas Ievārijumi, želejas un kompoti skaties zemāk.
No mazām kaukāza plūmēm(aliča) var iegūt gardu un izskatīgu kompotu. Plūmes ievāc vēl pacietas, bet nepāraugušas.

Sastāvdaļas

• 1 kg plūmju,
• 0,5 l ūdens,
• 300 g cukura.

Pagatavošana

1. Plūmes (aliču) nomazgā, notecina lieko ūdeni un blīvi sapilda burkās.
2. Pārlej ar sagatavotu karstu cukura sīrupu un pasterizē 85 C temperatūrā: 0,5 litru burkas 15 minūtes, 1 litra burkas 20 minūtes un 3 litru burkas 35 minūtes.
3. Pēc pasterizēšanas burkas noslēdz, atdzesēun uzglabā vēsā vietā.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt