🏷️ ķiploku mērce

2 rezultāti · Notīrīt

🔍
Ķiploka un krējuma mērce
Mērces

Ķiploka un krējuma mērce

Krēmīga ķiploka un krējuma mērce ar sviestu, citronu un pētersīļiem. Gatava 20 minūtēs un labi noder pie ceptas vistas, kartupeļiem vai makaroniem. Padomi:1. Vāriet mērci nedaudz ilgāk, ja vēlaties biezāku konsistenci. 2. Pievienojiet rīvētu parmezānu papildu garšai. 3. Citrona sulu pievienojiet pašā beigās, lai krējums nesarūgtu. 4. Mērce labi saderas ar ceptu vistu, kartupeļiem un makaroniem.

⏱ 15 min 👥 4 ķiploka mērce krējuma mērce
Viegli
Panēti šampinjoni ar ķiploku mērci
Sēnes

Panēti šampinjoni ar ķiploku mērci

Panēti šampinjoni ar kraukšķīgu garoziņu un ķiploku mērci no skābā krējuma un dillēm. Vienkārša uzkoda vai vakariņu sastāvdaļa, ko viegli pagatavot mājās. Padomi:1. Pirms panēšanas šampinjonus rūpīgi nosusini, lai panējums labāk pieliptu. 2. Dubultā panēšana (olā un rīvmaizē divreiz) padara garoziņu biezāku un kraukšķīgāku. 3. Mērcei labi der svaigs citrona sulas piliens, kas pastiprina dilles garšu. 4. Karstai eļļai jābūt aptuveni 170 grādu, lai sēnes neuzsūktu lieko taukvielu.

Viegli