🏷️ pupiņu zupa

4 rezultāti · Notīrīt

Zupas

Kartupeļu un pupiņu piena zupa

Kartupeļu un pupiņu piena zupa ir vienkārša un ekonomiska maltīte. Mīkstas baltās pupiņas un kartupeļi sviesta piena buljonā veido maigu un barojošu zupu. Gatava aptuveni 1 stundā, neskaitot pupiņu mērcēšanu. Padomi: 1. Pupiņas mērcē ūdenī vismaz 8 stundas vai pa nakti, lai tās ātrāk izvārītos. 2. Pupiņu vārīšanas ūdeni var nomainīt pret svaigu ūdeni, lai zupa nebūtu rūgta. 3. Pienu pielej tikai beigās un vāra uz lēnas uguns, lai tas nesarecētu. 4. Kartupeļus var sagriezt mazākos gabaliņos, lai zupa ātrāk sasniegtu gatavību.

⏱ 60 min 👥 4 pupiņu zupa kartupeļu zupa

Viegli

Zupas

Pupiņu zupa

Sātīga pupiņu zupa ar burkāniem, kartupeļiem un svaigiem zaļumiem. Vienkārša recepte pusdienām, kas gatavota uz gaļas buljona. Biezā zupa ar spilgtām garšām silda un paēdina.1. Pupiņas mērcē aukstā ūdenī vismaz 8 stundas vai nakti, lai tās ātrāk izvārītos. 2. Zupu var pagatavot arī uz dārzeņu buljona, ja vēlaties vieglāku variantu. 3. Pirms pasniegšanas pievienojiet karoti skābā krējuma, tas piešķirs zupai maigāku garšu. 4. Ja pupiņas vārās pārāk ilgi, samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet zem vāka.

⏱ 90 min 👥 4 pupiņu zupa zupa ar kartupeļiem

Viegli

Zupas

Pupiņu biezeņzupa

Vienkārša pupiņu biezeņzupa ar burkāniem, puraviem un skābo krējumu. Garda, ekonomiska un viegli pagatavojama pusdienu zupa, kas der visai ģimenei. Barojoša un silta ikdienas maltīte. Padomi: 1. Pupiņas mērcē ūdenī vismaz 8 stundas pirms vārīšanas, lai tās ātrāk uzvārās. 2. Jo ilgāk maisīsi biezeni, jo gludāka būs zupas konsistence. 3. Skābo krējumu pievieno tikai beigās, lai tas nesarecētu. 4. Ja zupa šķiet par bieza, pievieno nedaudz vairāk buljona.

⏱ 60 min 👥 4 pupiņu zupa biezeņzupa

Vidēji

Zupas

Pupiņu zupa ar miežu grūbām

Pupiņu zupa ar miežu grūbām un liellopa buljonu — vienkārša, sātīga pusdienu zupa ar burkāniem, puraviem, kartupeļiem un pētersīļiem. Gatavo no dabīgām sastāvdaļām. Padomi: 1. Pupiņas mērcē ūdenī vismaz 8 stundas vai visu nakti, lai tās ātrāk izvārās. 2. Buljonu var aizstāt ar ūdeni un buljona kubiņu, ja nav mājas buljona. 3. Zupa ir garšīgāka, ja to pasniedz ar svaigu rudzu maizi.

⏱ 60 min 👥 4 pupiņu zupa miežu grūbu zupa

Viegli