🏷️ biešu zupa

3 rezultāti · Notīrīt

Aukstie ēdieni

Aukstā biešu zupa ar jogurtu

Aukstā biešu zupa ar jogurtu ir ātri pagatavojama vasaras zupa ar krēmīgu tekstūru un spilgtu krāsu. Citronskābe un pētersīļi papildina garšu. Gatava 15 minūtēs, der pusdienām un vakariņām. Padomi: 1. Ja bietes vāriet paši, ļaujiet tām pilnībā atdzist pirms blenderēšanas. 2. Jogurtu var pievienot skābo krējumu, lai zupa iegūtu nedaudz asāku garšu. 3. Zupa ir aromātiskāka, ja to atdzesē vismaz 1 stundu pirms pasniegšanas. 4. Citrona sulas daudzumu var pielāgot pēc garšas.

⏱ 0 min 👥 4 biešu zupa aukstā zupa

Viegli

Zupas

Biešu borščs ar cūkgaļu

Biešu borščs ar cūkgaļas ribiņām, bietēm, kāpostiem un kartupeļiem. Sātīga sarkana zupa ar skābo krējumu, kas der pusdienām vai vakariņām aukstākā laikā. Padomi: 1. Pievieno karoti etiķa vai citrona sulas, lai saglabātu spilgti sarkano krāsu. 2. Bietes vari uzsutināt atsevišķi ar tomātu pastu, lai garša būtu dziļāka. 3. Zupa garšo labāk nākamajā dienā. 4. Pasniedz ar svaigu maizi un šķipsnu svaigu diļļu.

⏱ 90 min 👥 4 biešu borščs cūkgaļas zupa

Vidēji

Zupas

Biešu zupa ar cūkgaļu

Vienkārša un sātīga biešu zupa ar cūkgaļu, kas satur svaigus dārzeņus un aromātiskus zaļumus. Ideāli piemērota siltām pusdienām vai vakariņām. Padomi:1. Lai uzlabotu garšu, var pievienot nedaudz skāba krējuma pasniegšanai. 2. Zaļumus pievieno beigās, lai saglabātu to svaigumu. 3. Zupu var papildināt ar rupjmaizi vai grauzdiņiem.

⏱ 60 min 👥 4 biešu zupa cūkgaļa

Viegli