🏷️ marinētas sēnes

2 rezultāti · Notīrīt

Aukstie ēdieni

Vistas salāti ar marinētām sēnēm

Vistas salāti ar marinētām sēnēm, ceptu vistas fileju, kartupeļiem un burkānu. Vienkārša recepte ar majonēzi, kas der pusdienām, vakariņām vai svētku galdam. Padomi: 1. Salātus atstāj ledusskapī vismaz 30 minūtes, lai garšas saliedētos. 2. Marinētās sēnes labi aizstāj ar marinētām šampinjoniem vai gailenēm. 3. Daļu majonēzes var aizstāt ar skābo krējumu vieglākai garšai. 4. Pirms pasniegšanas var pārkaisīt ar svaigu dilli.

⏱ 20 min 👥 4 vistas salāti marinētas sēnes

Viegli

Sēnes

Marinētas sēnes ar ķiploku un lauru lapu

Marinētas šampinjonu sēnes ar ķiploku, lauru lapu un dillēm. Vienkārša recepte ar ābolu etiķi un garšvielām. Aromātiska uzkoda, kas gatavojas dažās minūtēs un marinējas ledusskapī. Padomi:1. Sēnes labāk marinēt vismaz 6 stundas vai nakti, lai garša pilnībā uzsūcas. 2. Mazas veselas sēnes saglabā labāku tekstūru nekā sagrieztas. 3. Marinētas sēnes labi saderas ar vārītiem kartupeļiem un ceptu gaļu.

⏱ 15 min 👥 4 marinētas sēnes šampinjoni

Viegli

🍅 Vasarā gatavus tomātus neturi ledusskapī — aukstums mazina to aromātu un garšu.
🥒 Gurķu salāti ar skābo krējumu un dillēm ir viena no iecienītākajām Latvijas vasaras garšām.
🥣 Aukstā zupa gazpacho ir lielisks veids, kā izmantot gatavus tomātus — sablendē tomātus, gurķi, papriku, olīveļļu un nedaudz etiķa.
🌿 Dilles vislabāk pievienot pašās beigās, lai saglabātu to svaigo aromātu.