3 receptes · Putras, biezeņi receptes no vienkāršām līdz sarežģītām
Vienkārša rīsu un rozīņu biezputra, kas ir ātri pagatavojama un piemērota brokastīm vai vakariņām. Sildoša un maiga ar saldenu garšu. Padomi:1. Var pievienot nedaudz kanēļa vai vaniļas, lai padarītu garšu interesantāku, 2. Rozīnes var izmērcēt siltā ūdenī, lai tās kļūst mīkstākas, 3. Pasniedziet ar svaigu augļu mērci, piemēram, dzērveņu vai jāņogu, lai saņemtu svaigumu
Grūbu un ābolu biezputra ar dzērveņu sulu un kaltētiem āboliem. Vienkārša un barojoša brokastis vai pusdienas recepte. Gatavo no pāris pieejamām sastāvdaļām īsā laikā. Padomi: 1. Ja vēlies biezāku putru, samazini ūdens daudzumu par 20–30 ml. 2. Kaltētos ābolus var aizstāt ar svaigiem āboliem, sagrieztiem sīkos gabaliņos. 3. Dzērveņu sulas vietā var izmantot jebkuru skābu ogu sulu, piemēram, jāņogu vai aveņu.
Vienkārša griķu biezputras recepte ar sviestu. Apgrauzdēti griķi vārīti ūdenī rada bagātīgu garšu. Piemērota kā piedeva vai patstāvīgs ēdiens brokastīm, pusdienām un vakariņām. Gatava 45 minūtēs. Padomi: 1. Griķus var apgrauzdēt sausā pannā uz vidējas uguns, ja nav cepeškrāsns. 2. Putru var pasniegt ar svaigiem zaļumiem vai skābo krējumu. 3. Sviestu var aizvietot ar augu eļļu. 4. Lai putra būtu biezāka, samazini ūdens daudzumu līdz 800 ml.
