Cepta zivs ar citronu un dillēm
Šis ēdiens ir viegls, svaigs un aromātisks. Citrons piešķir patīkamu skābenumu, bet dilles - klasisku zivju garšas papildinājumu. Zivs sanāk sulīga un maiga, ar viegli zeltainu virspusi.
10
Sagatavošana
25
Gatavošana
4
Porcijas
Kalorijas
Viegli
Grūtība
Zemas
Izmaksas
Sastāvdaļas
- 500 g zivs filejas (piemēram, menca vai heks),
- 1 citrons, sauja diļļu,
- 2 ēdamkarotes eļļas,
- sāls,
- pipari.
Pagatavošana
-
Zivs fileju nosusina, pārkaisa ar sāli un pipariem.
-
Apslaka ar citrona sulu un eļļu, uzber sasmalcinātas dilles.
-
Liek cepamtraukā un cep 180 grādos apmēram 20–25 minūtes, līdz zivs gatava un viegli zeltaina.
Padomi un piezīmes
Cepta zivs ar citronu un dillēm – viegls un aromātisks zivju ēdiens ar svaigu garšu. Nepārcep zivi, lai tā nekļūtu sausa – tā ir gatava, kad viegli sadalās ar dakšiņu.