Sēnes
Ceptas meža sēnes ar ķiploku un sviesta mērci
Ceptas meža sēnes ar ķiploku un sviesta mērci. Vienkārša recepte ar svaigām vai saldētām sēnēm, sviestu un pētersīļiem. Garšīgs ēdiens vakariņām vai kā piedeva pie gaļas un kartupeļiem. Padomi: 1. Sēnes cep pa daļām, lai tās apbrūninātos un neizdalītu pārāk daudz šķidruma. 2. Mērce labi sader ar grauzdētu maizi vai vārītiem kartupeļiem. 3. Garšu var papildināt ar nedaudz timiāna vai citrona sulas.
Viegli