Uzkodas
Kūpinātas makreles pasta uz grauzdiņa ar skābo krējumu
Kūpinātas makreles pasta uz grauzdiņa ar skābo krējumu, krējuma sieru, dillēm un citrona sulu. Ātra un viegla uzkoda vai brokastis, ko var pagatavot 20 minūtēs bez termiskās apstrādes. Padomi:1. Izvēlies labi kūpinātu makreli ar stingru fileju, lai pasta būtu garšīgāka. 2. Maizi apgrauzdē tieši pirms pasniegšanas, lai tā paliek kraukšķīga. 3. Citrona sulu pievieno pakāpeniski un pagaršo, lai garša būtu līdzsvarota. 4. Sarkano sīpolu var īsi ielikt aukstā ūdenī, lai mazinātu asumu. 5. Pastu var papildināt ar svaigi maltiem melnajiem pipariem vai gurķu šķēlītēm. 6. Pārpalikušo pastu uzglabā ledusskapī aizvērtā traukā līdz divām dienām.
Viegli