Miežu putraimu biezputra
Šī miežu putraimu biezputra ir sātīga un silta maltīte, kas piemērota brokastīm vai vieglām vakariņām. Pagatavota no putraimiem, piena un sviesta, tā ir maiga un krēmīga ar iespēju papildināt to ar piedevām, piemēram, speķi vai tomātu mērci.
Sastāvdaļas
- 75 g miežu putraimu,
- 200 g ūdens,
- 100 g piens,
- 10 g sviests,
- sāls pēc garšas
Pagatavošana
-
Noskalo miežu putraimus zem tekoša auksta ūdens.
-
Uzvāri ūdeni katlā, pievieno miežu putraimus un vāri uz vidējas uguns apmēram 30 minūtes, periodiski apmaisot.
-
Kad putraimi gandrīz mīksti, pielej pienu un pievieno sāli pēc garšas.
-
Turpini vārīt uz lēnas uguns vēl apmēram 10 minūtes, līdz putraimi pilnībā mīksti un masa ir biezputras konsistencē.
-
Pasniedz putru karstu, papildinot ar sviestu un pēc izvēles ar apceptu speķi vai tomātu mērci.
Vienkārša un sātīga miežu putraimu biezputra ar pienu un sviestu. Ideāla brokastīm vai vakariņām, viegli pagatavojama un uzturvērtīga maltīte.
Padomi:1. Putraimu pirms vārīšanas obligāti nomazgāt, lai noņemtu putekļus. 2. Gatavošanas beigās var pievienot nedaudz svaiga pētersīļa vai zaļumu pēc izvēles. 3. Pasniedz ar kraukšķīgu speķi vai svaigu tomātu mērcēm garšas papildināšanai.
Kaloriju skaits ir aptuvens 1 porcijai un var atšķirties atkarībā no izmantotajiem produktiem. Pārliecinies par sastāvdaļu daudzumu un piemērotību savām vajadzībām.
