🏷️ vistas šašliks

3 rezultāti · Notīrīt

Gaļas ēdieni

Vistas pusspārniņu šašliks

Vistas pusspārniņu šašliks – aromātiski marinēti un uz oglēm cepti vistas spārniņi. Vienkārša recepte ar tomātu pastu un citrona piparu. Lieliski piemērots vasaras piknikam vai grilēšanai ārā. Padomi:1. Pievieno marinādē ķiploku vai svaigus garšaugus papildus aromātam. 2. Marinē vismaz 12 stundas, lai gaļa labi ievelkas. 3. Cepot regulāri apgriez spārniņus vienmērīgai cepšanai. 4. Pasniedz kopā ar svaigiem dārzeņiem, piemēram, gurķiem un tomātiem. 5. Pirms cepšanas ļauj gaļai sasniegt istabas temperatūru.

⏱ 25 min 👥 4 vistas šašliks grilēti spārniņi

Vidēji

Putnu ēdieni

Vistas šašliks jogurta marinādē

Vistas šašliks jogurta marinādē ar papriku, ķiplokiem un kariju. Vienkārša recepte sulīgai un aromātiskai vistas gaļai uz šampuriem. Gatavošanas laiks 45 minūtes. Padomi: 1. Jo ilgāk vistas gaļa atrodas marinādē, jo sulīgāks un aromātiskāks būs rezultāts — optimāli 4–8 stundas. 2. Vistas šķiņķīši ir sulīgāki par fileju, jo satur vairāk dabisko tauku. 3. Lai gaļa necepas nevienmērīgi, mēģini sagriezt gabaliņus vienādā lielumā. 4. Ja cepi uz pannas vai grila, pārliecinies, ka tā ir labi uzkarsēta pirms šašliku liek klāt.

⏱ 25 min 👥 4 vistas šašliks jogurta marināde

Viegli