Mīklas
Vafeļu mīkla
Vienkārša vafeļu mīkla no miltiem, piena, olām un sviesta. Pietiek 8 līdz 10 vafelēm ar kraukšķīgu garozu. Piemērota brokastīm vai launagam ar ogām un medu. Padomi: 1. Pirms cepšanas ļauj mīklai nostāvēties 10 minūtes, tad vafeles sanāk gaisīgākas. 2. Vafeles labi saderas ar svaigām ogām, putukrējumu vai medu. 3. Ja vēlies kraukšķīgākas vafeles, samazini piena daudzumu par 50 ml.
Viegli