Tortiljas ar olu un dārzeņiem
Šī ir vienkārša un veselīga recepte, kas ir ideāla brokastīm vai pusdienām. Tortiljas tiek piepildītas ar olu, svaigiem dārzeņiem un garšvielām, kas nodrošina bagātīgu garšu un tekstūru kombināciju. Šis ēdiens ir ātri pagatavojams un pārpildīts ar olbaltumvielām un vitamīniem.
Sastāvdaļas
- 2 tortiljas,
- 4 olas,
- 1 sīpols,
- 1 paprika,
- 2 tomāti,
- 1 avokado,
- 1 ķiploka daiviņa,
- Sāls un pipari pēc garšas,
- 2 ēdamkarotes eļļas cepšanai.
Pagatavošana
-
Sasmalciniet sīpolu, papriku, tomātus un avokado.
-
Uzkarsējiet pannu un pievienojiet eļļu. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet sasmalcināto sīpolu un ķiploku, un cepeškrāsnī apcepiet, līdz tie kļūst zeltaini.
-
Pievienojiet sasmalcināto papriku un tomātus, un turpiniet cept, līdz dārzeņi ir mīksti.
-
Cepiet olas pannā. Gatavojiet, līdz olas ir gatavas.
-
Uz tortiljas ielieciet olu un dārzeņu maisījumu, pievienojiet sasmalcināto avokado un pēc gaumes garšo ar sāli un pipariem.
-
Salociet tortiljas un pasniedzat tās siltas.
Viegli pagatavojama un veselīga tortilju recepte ar olu un dārzeņiem. Ideāla brokastīm vai pusdienām, bagāta ar olbaltumvielām un vitamīniem.
Padomi:1. Varat izmantot jebkādus dārzeņus pēc savas izvēles. 2. Tortiljas var pagatavot paši vai iegādāties gatavas. 3. Pēc vēlēšanās var pievienot sieru vai mērci.
Kaloriju skaits ir aptuvens 1 porcijai un var atšķirties atkarībā no izmantotajiem produktiem. Pārliecinies par sastāvdaļu daudzumu un piemērotību savām vajadzībām.
