Šašliks ar majonēzi

Šašliks ar majonēzi

Vienkāršs veids kā gatavo Šašliks ar majonēzi pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1,5 kg. cūkgaļas kakla karbonādes,
• 100gr majonēze,
• sīpols,
• garšvielas.

Pagatavošana

1. Gaļu šašlikam sagriež tīkamos gabalos (parasti divu pirkstu platumā) ievieto traukā, pievieno majonēzi, ripās grieztus sīpolus, nedaudz sāli un protams citas garšvielas (diles, pipari utt.) kas nu kuram patīk.
2. Gatavo trauku ar šašliku novieto vēsā vieta ievilkties apmēram 24h.
3. Tālāk gaļiņa šašlikam ir gatava cepšanai.
4. Cepam, kā parasti uz oglēm.

Komentāri